为进一步规范食品流通领域猪肉市场交易秩序,营造安全放心的猪肉消费环境,5月28日,耿马自治县勐简乡组织执法人员开展猪肉市场专项检查。
本次专项检查以猪肉交易量较大,百姓关注度较高的集镇农贸市场为重点,重点检查猪肉经营单位是否落实从业人员健康管理、猪肉销售“两证两章”等制度,严格要求肉类销售做到来源可查、去向可追,全面整治无证无章、证章不全、来历不明的肉品上市销售。
本次专项行动共出动工作人员7人次、检查猪肉经营单位5家、签订责任书5份。下一步,勐简乡将严把市场准入关,持续加大猪肉市场监管力度,规范猪肉市场经营秩序,督促经营主体强化法律意识,让消费者吃上“放心肉”,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。