为持续加强校园食品安全监管，巩固“校园餐”食品安全成果，切实保障春季开学期间广大师生饮食安全，2月24日，耿马自治县勐永镇党政主要领导率队走进辖区各中小学校，对食品安全工作进行专项检查，并落实陪餐制度。

此次检查，重点查看食堂的环境卫生、食材储存、加工操作流程，餐具消毒等环节。仔细查看了食品采购、验收台账、索证索票情况。对食品留样专柜中的留样食品进行了仔细检查，详细询问留样食品的保存时间、重量等细节，要求严格按照规定做好食品留样工作，以备追溯查验。

在勐永镇中学检查时，正值午餐时分，检查组一行化身“陪餐员”，走进食堂与同学们一起就餐，亲身体验饭菜质量和口味。餐后，勐永镇党委书记金江云叮嘱学校，健康安全是教育的底线，一定要牢牢抓好食品健康安全，切实筑牢“校园舌尖上的安全”防线。

此次检查陪餐活动，不仅体现了勐永镇党委政府对学校食品安全工作的高度重视，也进一步增强了学校做好食品安全工作的责任感和使命感。勐永镇中学校长徐鸿斌表示：“将以此次检查为契机，严格落实食品安全主体责任，不断完善食品安全管理制度，持续提升校园食品安全保障水平，让学生吃得安心、家长放心、社会满意”。下一步，勐永镇将继续加大对学校食品安全的监管力度,定期开展检查、陪餐等活动，形成长效机制，切实守护好学生“舌尖上的安全”。